Home page

Znanost iza koncepta

View all
  • Grupna kupnja hrane: Kako alternativne potrošačke mreže donose promjene

    Grupna kupnja hrane: Kako alternativne potrošač...

    U vrijeme rastućih cijena hrane i nesigurnosti u opskrbnim lancima, alternativne potrošačke mreže (ACN) postaju ključno rješenje za lokalnu i pravednu prehranu. Prema istraživanjima, modeli grupne kupnje, kratki lanci opskrbe...

    Grupna kupnja hrane: Kako alternativne potrošač...

    U vrijeme rastućih cijena hrane i nesigurnosti u opskrbnim lancima, alternativne potrošačke mreže (ACN) postaju ključno rješenje za lokalnu i pravednu prehranu. Prema istraživanjima, modeli grupne kupnje, kratki lanci opskrbe...

  • Što je Food Hub i kako pomaže lokalnim zajednicama?

    Što je Food Hub i kako pomaže lokalnim zajednic...

    U svijetu u kojem industrijski prehrambeni sustav dominira tržištem, food hubovi predstavljaju alternativni model distribucije hrane koji podržava lokalnu ekonomiju i smanjuje ovisnost o velikim trgovačkim lancima. Što je zapravo...

    Što je Food Hub i kako pomaže lokalnim zajednic...

    U svijetu u kojem industrijski prehrambeni sustav dominira tržištem, food hubovi predstavljaju alternativni model distribucije hrane koji podržava lokalnu ekonomiju i smanjuje ovisnost o velikim trgovačkim lancima. Što je zapravo...

  • Zašto potrošači više ne vjeruju hrani i kako to promijeniti?

    Zašto potrošači više ne vjeruju hrani i kako to...

    Industrijski prehrambeni sustav izgubio je povjerenje kupaca – previše nepoznanica, previše posrednika i premalo transparentnosti. Vrijeme je da vratimo kontrolu nad hranom u ruke onih koji je proizvode i onih...

    Zašto potrošači više ne vjeruju hrani i kako to...

    Industrijski prehrambeni sustav izgubio je povjerenje kupaca – previše nepoznanica, previše posrednika i premalo transparentnosti. Vrijeme je da vratimo kontrolu nad hranom u ruke onih koji je proizvode i onih...

1 3
View all