Local Food Club
Grupna kupnja hrane: Kako alternativne potrošač...
U vrijeme rastućih cijena hrane i nesigurnosti u opskrbnim lancima, alternativne potrošačke mreže (ACN) postaju ključno rješenje za lokalnu i pravednu prehranu. Prema istraživanjima, modeli grupne kupnje, kratki lanci opskrbe...
Grupna kupnja hrane: Kako alternativne potrošač...
U vrijeme rastućih cijena hrane i nesigurnosti u opskrbnim lancima, alternativne potrošačke mreže (ACN) postaju ključno rješenje za lokalnu i pravednu prehranu. Prema istraživanjima, modeli grupne kupnje, kratki lanci opskrbe...
Što je Food Hub i kako pomaže lokalnim zajednic...
U svijetu u kojem industrijski prehrambeni sustav dominira tržištem, food hubovi predstavljaju alternativni model distribucije hrane koji podržava lokalnu ekonomiju i smanjuje ovisnost o velikim trgovačkim lancima. Što je zapravo...
Što je Food Hub i kako pomaže lokalnim zajednic...
U svijetu u kojem industrijski prehrambeni sustav dominira tržištem, food hubovi predstavljaju alternativni model distribucije hrane koji podržava lokalnu ekonomiju i smanjuje ovisnost o velikim trgovačkim lancima. Što je zapravo...
Zašto potrošači više ne vjeruju hrani i kako to...
Industrijski prehrambeni sustav izgubio je povjerenje kupaca – previše nepoznanica, previše posrednika i premalo transparentnosti. Vrijeme je da vratimo kontrolu nad hranom u ruke onih koji je proizvode i onih...
Zašto potrošači više ne vjeruju hrani i kako to...
Industrijski prehrambeni sustav izgubio je povjerenje kupaca – previše nepoznanica, previše posrednika i premalo transparentnosti. Vrijeme je da vratimo kontrolu nad hranom u ruke onih koji je proizvode i onih...
Tržište hrane je slomljeno – vrijeme je da preu...
Ako ste primijetili da cijene hrane u Hrvatskoj neprestano rastu, dok trgovački lanci ostvaruju rekordne profite, niste jedini. Prema ekonomistici Maruški Vizek, visoke cijene rezultat su pregrijane ekonomije, snažnog rasta...
Tržište hrane je slomljeno – vrijeme je da preu...
Ako ste primijetili da cijene hrane u Hrvatskoj neprestano rastu, dok trgovački lanci ostvaruju rekordne profite, niste jedini. Prema ekonomistici Maruški Vizek, visoke cijene rezultat su pregrijane ekonomije, snažnog rasta...
The Hidden Costs of Agrifood Systems: A $12 Tri...
Dr. Lord emphasizes that today’s agrifood systems “borrow from the future for profits today,” undermining long-term economic growth and global stability. To counter this, integrating these hidden economic deficits into...
The Hidden Costs of Agrifood Systems: A $12 Tri...
Dr. Lord emphasizes that today’s agrifood systems “borrow from the future for profits today,” undermining long-term economic growth and global stability. To counter this, integrating these hidden economic deficits into...